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　　銀川12月12日電（記者 鄒欣媛）為保證食品安全，寧夏將用兩年時間在全區食品生產企業建立食品安全追溯體係。據寧夏食品藥品監督管理局介紹，從去年6月起，寧夏在嬰幼兒配方乳粉、乳製品、飲料、白酒、葡萄酒生產企業試點推行食品安全追溯體係。在此基礎上，寧夏將使全部的食品生產企業原料采購、索證索票、生產記錄等信息上傳到追溯係統，建立全區統一、分級管理的遠程追溯台賬體係，實現從原輔料采購使用、生產過程控製、出廠檢驗到銷售的全過程食品安全信息記錄。目前，寧夏已有218家食品生產企業建立食品安全追溯係統，企業按照食品生產批次將信息數據錄入係統平台供消費者及監管人員查詢，實現了食品信息可查詢，食品生產過程可追溯、責任可倒查。同時，在健全食品追溯網絡數據後，寧夏還將探索建立便民化追溯係統，實現群眾通過多渠道查詢食品信息。

农业部：加强规划引领推动兽医卫生事业取得新突破　　《仟亿娱乐官方网站版》（以下簡稱《指南》）北京10月2日电（记者倪元锦）受华北地区污染物扩散条件不利的气象因素影响，2日上午，北京市空气质量达“5级重度污染”，将持续2天。北京市预警中心、北京市空气重污染应急指挥部办公室2日发布今年下半年首个“空气重污染预警”，等级“黄色”。此外，2日早晨，北京市预警中心、北京市气象台发布“霾黄色预警”，预计至3日北京地区有中度霾，能见度较低。据了解，“霾预警”由气象部门发布，以“能见度”“相对湿度”为判断标准，并参考ＰＭ2.5浓度，和环保部门的“空气重污染预警”是两个体系。气象部门称，2日，有分散性阵雨，北转南风二三级，最高气温26℃；夜间多云间阴，南转北风一二级，最低气温16℃。4日起，受冷空气影响，空气质量将逐步改善。按照北京市“空气重污染黄色预警”的应急预案规定，市民应做好健康防护，相关单位须加强施工工地扬尘控制，全市停止土石方、建筑拆除等施工作业，加大重点道路清扫保洁强度，加大对露天焚烧和焚烧秸秆的执法力度。业内专家认为，国庆假期的空气重污染有可能是今年秋冬季空气污染的先声。中科院大气所研究员王自发说，多个预测模型已经证实，今年秋冬季，我国北方预计会出现南风多、逆温时间长、静稳天气多等特点，非常不利于污染物扩散，容易造成污染积聚。据介绍，所谓“逆温”，是指地面温度比较冷、上层温度比较热的“下冷上热”，形成比较稳定的形势，不利于污染物的对流和垂直扩散。监测数据显示，今年1-8月，京津冀区域空气质量持续改善，区域ＰＭ2.5的平均浓度为59微克／立方米，同比下降19.2%。然而，京津冀每年“燃煤散烧”近4000万吨，是冬季大气污染的重要来源，散烧以民用取暖、炊事为主，污染物直排到大气中。北京市环保监测中心工程师王步英说，夏季北京几乎没有“逆温”，且降水频繁、强对流天气系统多，对污染物有明显清除作用，步入九十月份，北京天空中云量明显减少，容易出现明显“逆温”，加之北方秋季降水少，天气系统较稳定，扩散条件比较不利。

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